自從在Sun Square喝過老闆用這台磨出來的咖啡之後...回家用手搖郵筒跟小飛馬....始終沖不出那香味跟順暢度
人很好的老闆看我很哈這台..就幫我訂了一臺
今天拿到手拉..這張很有死亡筆記本的FU阿
內容物一覽~小富士本體~裝豆壺~裝粉罐
組合了..外觀雖像小飛馬..當是渾厚多了..也重多了
銷魂的調刻度旋鈕...有如火車頭般的奔放...要拆卸也很簡單.只要用手旋下兩邊的螺帽就可以囉
防跳豆檔片
FUJI標籤
拆卸下來囉..在把這一片抽出來就可以清理了
抽出來就是這樣..鬼齒齒盤...就是為了這鬼齒阿
鬼齒齒盤能夠將豆子磨成顆粒不同大小....但能平均各大小顆粒的數量(我猜的)...比較能把豆子的各種味道發揮出來..比較有層次感
日本POTER有一針入魂...小富士也有一磨入魂阿
有兩台磨豆機就方便多拉..一臺磨綜合豆...一臺磨單品...等之後有錢再把小飛馬換掉
磨出來的成果....讚阿
速速沖一杯肯亞AA來試試...果然一磨入魂..之前用手搖或小飛馬的雜感不見了..換來的是乾淨的味道
連甜味都明顯增加了...尾段的喉感也舒服多了...肯亞該有的厚實感依然健在...
昨天用小飛馬磨的肯亞..跟今天的肯亞..今天的香味比較明顯...感覺整體變圓潤多了
感謝Sun Square的老闆介紹我這台!!
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說真的~~ 豪哥對於咖啡的講究 真的不是我這個半桶水可以追的上的阿~~ 厲害厲害~~ 不過 或許這就是生活吧~~
雖然賺的銭不多~但是生活品質還是要顧一下阿 對於咖啡也是慢慢學習的 你也辦的到的拉 我也不是很厲害啦...對於不懂得就問老闆 老闆也都不藏私的教導...非常感謝老闆阿 有問題可以大家研究研究吶
敗家子ㄋ ㄟ你...
沒妳這麼敗
哈哈哈~~ 說真的 或許大概生活態度不太一樣吧? 我也是有去學過煮咖啡 當然一方面是自己很愛咖啡的香氣 但當時也有想過以後轉行可以開間咖啡店... 要熟到可以問老闆這些 應該也是要是常客吧? 不然以這樣害羞的我大概問不出口阿...
哈哈哈 我也是很內向害羞的拉 不過我第一次去這家咖啡店 點了兩杯咖啡..喝了覺得不錯..在跟老闆買豆子順便問些問題 之後就常常去那邊喝咖啡拉..也常常跟老闆討教咖啡 重點是老闆肯教導阿...有些老闆不太愛講話..這種的我就沒轍了
同意樓上的說法,喝咖啡搞台這個也太專業了,一般人很難望其項背XD 不果我是被那機械的外型吸引過來的,很美的線條啊。(機械控來著的)
哈哈..沒辦法..喝著喝著就欲求不滿了..已長久之計來看 自己在家沖還是比較划算阿 不過這台真的蠻滿的....我超喜歡他的火車頭的...有種復古的味道阿
我是訪客. 請問這台是日原裝進口. 能有管道買到嗎?
是日本原裝沒錯,我是請咖啡店老闆幫我買的, 露天拍賣也有人在賣,你可以找Mr.神經不正熊問問看!!