郊遊熊的銀鹽生活

旺味是日本田所商店海外第二家分店
專門賣味增拉麵...之前在日本都是豚骨或是醬油拉麵

還沒吃過味增的..所以來試試看

拉麵未來之前會先送上冰水跟味增醬生菜沙拉

等了約有10鐘才送上的...覺得外場服務生的速度有待加強...可能是因為新開張..所以還訓練不足吧

日本師傅來台駐場...這樣感覺會更道地

這裡的拉麵口味分為北海道..信洲..九州麥三種味增拉麵

北海道最為濃郁..信洲次之...九州麥是帶點甜味

我點的是北海道拉麵..這裡的面沒有附上玉子蛋..需要另外加點..而這的麵跟味增ㄉ是日本空運來台的

而叉燒肉是先烤過再放進來的..好大一塊肉..厚度大約有一公分..是目前在台灣吃過最後的叉燒..不會有一夾就散..失敗中的失敗遺憾

湯頭的鹹度對我來說剛好...但是很多呆灣郎吃不慣這麼鹹的...但是我心中的假大和魂就是喜歡拉麵就是這麼閒的爽度吶

麵條的Q度也是夠勁..拉麵的麵條就是要QQ的才好吃..好麵一碗

李小茹點的是信州拉麵...湯頭比較淡一點點...整體來說只差在湯頭..其他旺味
不虧是日本師傅監督出來的道地口味..下次有機會再來吃吃看

地址：北市長安東路二段40號
電話：02-2571-1678都一樣